Menü
Ziegenfrischkäse | Kirsch-Rosmarin-Marmelade | Kokos
Ceviche auf Orangencarpaccio | Zwiebel
Rotbarsch | Herzmuscheln | Avocadosoufflée | Queller | Mango
Knoblauchsud | Einkorn-Knusperstange
Zitroniger Schenkel vom Huhn | Kartoffel-Rauch-Püree | Zitronengel | Petersilien-Kerbel-Soße
Rinder Entrecot aus dem Sous Vide mit Zwiebel in verschienenen Texturen
Lammkarree | Schokoladenjus | Cranberries | Selleriepüree
Schokolade | Johannisbeere | Earl-Grey Tee | Orange | Kürbiskerne
Neugierig ?
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